Receita de Yakult caseiro, limpa intestino e emagrece muito

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Sem dúvidas existem por ai muitas receitas de leite fermentado pela internet, mas na maior parte delas nunca da certo, essa receita que vamos passar a vocês abaixo, testamos e aprovamos.

O leite fermentado foi criado em 1930 pelo cientista japonês Minoru Shirota, que na época conduzia uma pesquisa em um laboratório de microbiologia da Universidade de Medicina de Kyoto, no Japão.

Yakult é uma empresa multinacional japonesa. Seu principal produto é o leite fermentado, muito consumido em todo mundo. Esse nome “Yakult” deriva de “Jahurto”, que significa iogurte em Esperanto.

Em 1925, o Japão apresentava alto índice de mortalidade infantil por infecções gastrointestinais. Inconformado com isso, o Dr. Minoru Shirota iniciou seus estudos sobre lactobacilos intestinais, com o objetivo de usá-los em prol da medicina preventiva.

Nesta época, a medicina preocupava-se mais com o tratamento do que com a prevenção das doenças.

Praticamente inexistiam pesquisas sobre microrganismos úteis ao intestino, O Dr. Minoru Shirota entrou para a Universidade de Medicina em 1921 e se especializou em medicina preventiva.

Acabou tornando-se a primeira pessoa no mundo a ter sucesso na cultura de bactérias lácticas benéficas para a saúde humana, esta boa bactéria foi batizada de lactobacilo casei Shirota.

Nos anos 1930, o Japão não era uma nação rica e havia um alto índice de mortalidade infantil provocada por doenças infecciosas e desnutrição, como diarreia.

Diante desse quadro, o dr. Shirota decidiu concentrar seus esforços em medicina preventiva e voltou sua atenção para o estudo de microrganismos.

O Yakult foi introduzido no mercado em 1935 e rapidamente, graças ao seu sucesso, se espalhou por todo o mundo.

Um frasco de 80g de Yakult tem mais de 16 bilhões de lactobacilos casei Shirota, enquanto o Yakult 40 tem 40 bilhões.

Os seus benefícios para a saúde são comprovados cientificamente.

Ele melhora as funções do intestino, combate infecções e ajuda a aumentar a imunidade do organismo.

Você pode fazer uma bela economia fazendo o seu próprio Yakult.

A versão caseira –  bem-feita – tem todos os benefícios da industrializada.

A receita é superfácil.

INGREDIENTES

1 litro de leite desnatado

2 potinhos de Yakult

4 colheres (sopa) de leite em pó

3 colheres (sopa) de açúcar mascavo

3 colheres (sopa) de água

2 colheres (sopa) de essência de baunilha

MODO DE PREPARO

Ferva o leite desnatado.

Depois que ferver, desligue o fogo e espere o leite atingir a temperatura de 37 graus.

Ou seja, ele tem que ficar morno, uma temperatura suportável pela pele (nem muito quente, nem muito frio).

O ideal é você usar um termômetro de cozinha.

Coloque 4 colheres (sopa) de leite em pó, com o auxílio de um funil, dentro de uma garrafa de 1,5 litro.

Adicione um pouco do leite morno e agite bem para dissoler o leite em pó.

Acrescente o conteúdo de dois potinhos de Yakult.

Agite a garrafa e coloque o restante do leite desnatado.

Agite bem de novo.

Guarde em um lugar seco e escuro, como o armário ou o forno, e deixe descansar por 10 a 12 horas.

Esta é uma super dica para você incluir em sua dieta, e em sua reeducação alimentar, podendo tomar como um lanche da tarde.

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